低濃度オゾン殺菌装置OMU 防腐・防カビ・鮮度保持・消臭
強力殺菌・急速分解で残留成分が残らない
食品・作物はもちろん、人体や施設にも無害で安全な低濃度オゾン
低濃度オゾンには、防腐・防カビ・鮮度保持・消臭に高い効果が認められています。
人体にも無害な低濃度のため、作業を邪魔せず続行可能。
化学薬品不使用であり、オゾンはすぐに分解されるため、残留物を残しません。
作物はもちろん、壁、換気システムなども同時に消毒されるため、貯蔵施設全体を衛生的に保ちます。
コンパクトで低消費電力。設置やメンテナンスが容易で、コスト的にも優れています。
【低濃度オゾンO3の特性】
■オゾンの効果はそのまま
・高い除菌力を有しながら、薬剤と異なり耐性菌を生成しない
・オゾンは分解が早いため残留性がない
■品質の保持が可能
・野菜や果実自体を傷める高濃度オゾンも、低濃度であれば作物が傷まずに鮮度保持効果となる
・成熟ホルモンであるエチレンを分解し、過熱による品質低下を抑制、鮮度を保持する
■安全性を確保
・労働環境における許容濃度で使用できる
【利用事例】
■かぼちゃ、タマネギ、ニンニク
■イチゴ
■トマト
■柑橘類
■ぶどう
など
＊イギリス／BioFresh社製
